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个体工商户是大多数美容美发店在注册登记时最爱用的一种主体形式了，它手续简单、拿证快。
之前写过一篇开店第一步，有关主体形式选择的优劣，这篇文章里都提过一些。
但现实中，很多的美容美发店名为个体户，实则是合伙关系。
原本是几个朋友一起出钱合伙开的，大家私下签了一个“股东协议”，然后由其中一个为主的带头大哥去工商部门办理注册登记，注册为个体工商户，办手续的大哥当然就登记成了经营者。
过了一段时间，这个带头大哥想退出，而其他人想接替，所以就来咨询我：变更“法人”应该如何处理？
听明来意，我不禁哈哈大笑，因为个体工商户是不能变更“法人”的。
我们口头常说的变更“法人”的这个“法人”，应该是指“法定代表人”，但我们不能将“法定代表人”简称为“法人”。
在个体工商户的经营执照上，自然人的名字登记在“经营者”一栏里，根本就没有法定代表人，又何来变更一说呢？
看到这里，有的朋友会着急了：我只是把“经营者”错叫成了“法人”，我说的变更“法人”当然指的是变更“经营者”啊！
那个体工商户的经营者可以变更吗？
答案是：不可以。
首先，我们要理清一个概念，法定代表人指的是“法人”的代表，这里的“法人”意思是“法律上的人”，也就是有主体资格的组织机构，这样的一个组织机构需要一个自然人做为代表，这个自然人就叫做“法定代表人”。
而个体工商户并非上述描述中“法律上的人”，个体工商户就是自然人主体，自然人当然不需要其他人做代表啦，所以个体工商户里没有“法定代表人”，只有“经营者”。
这个“经营者”是不能转让的，因为个体工商户的生产经营权不得移转。
根据《个体工商户条例》和《个体工商户登记管理办法》的规定，个体工商户变更经营者的，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。
家庭经营的个体工商户在家庭成员间变更经营者的，依照前款规定办理变更手续。
从上述规定分析，个体工商户的生产经营权是限定了经营者的登记身份的。
1、个体工商户的生产经营者，其生产经营权受到特定的主体权利能力和行为能力的特殊限制，其经营权不能剥离独立存在，与登记的特定经营者具有身份上的依附关系。
2、《条例》规定，个体工商户的经营者不得变更，只能重新登记。
3、个体工商户承担的是无限责任。
实践中，我们美业大多是登记个体工商户，也都是几个朋友一起在经营，一旦要通过法院解决某件事情的时候，法官就会认定这种“股东”是合伙关系。
所以，通过上面的分析就可以知道，个体工商户只有经营者一说，没有“法定代表人”、“法人”的说法，而个体工商户的经营者是不可以变更的，个体工商户想换“法人”，就必须由经营者注销原来的个体工商户，再由另外一个人注册一个新的个体工商户。
