随着生活水平的提升, 中国消费者对生活质量、产品安全和产品功效的诉求越来越明显,消费高端化逐渐成为中国市场的重要议题之一。 在过去的2013年,尽管整体销售增长趋缓,但消费高端化的趋势仍持续,并成为推动快消品未来成长的主要动力之一。
消费高端化不再是小众现象,Kantar Worldpanel 消费者指数通过对中国城市家庭连续地消费行为研究数据显示,高端化仍在各品类蔓延,并不断渗透到各城市级别。以高端护发素产品(每公升100元以上)为例,市场份额从2011年的30%增加至2013年的35%。两年间增长了5个百分点。同时,高端化的趋势也不仅仅在生活水平较高的一二线城市发生,许多高端产品在下线城市的市场份额并不逊于一、二线城市。如在洗发水市场,高端洗发水在县级市的占比甚至高于一、二线城市。因此,制造商们应积极准备好下线城市的产品布局来应对消费者对高端化的追求。
高端化带来的不仅仅是更高的产品定价,也提供了更细致的市场分割,创造出新的市场需求。随着消费水平的提升,消费者对产品的需求也益发多元化。Kantar Worldpnanel消费者指数研究表明,中国女性消费者不在满足于基础皮肤护理;2013年,中国主要城市(北京、上海、广州、成都)20%的女性消费者已使用精华与防晒产品保养来呵护她们的肌肤。然而,这个数字若与邻近的韩国相比仍是远远不及,韩国61%的女性在使用精华、有50%的女性会使用防晒产品。但这也显示出品类细分、高端产品在中国上线城市仍有很大的发展空间。